Saiba tudo sobre pirólise O que é? Benefícios e propriedades

O uso de eletrodomésticos em casa é comum e cotidiano, pois permitem tornar a arte de cozinhar muito mais agradável. O forno é um deles, porque graças a ele podemos preparar os mais requintados pratos da gastronomia espanhola e internacional.

Porém, o uso deste eletrodoméstico às vezes pode ser tedioso na hora de limpá-lo, pois acumula graxa e até compostos inorgânicos e orgânicos. Para isso, é necessário ter um forno com tecnologia avançada, como o que faz a autolimpeza; Pois bem, além de economizarmos muito esforço na limpeza manual do forno , também economizamos dinheiro por não termos que comprar produtos de limpeza constantemente.

A função de autolimpeza do forno é conhecida como pirólise , que nos permite eliminar todas as impurezas que possa ter , através de um processo em que a temperatura é de 500 graus Celsius , o que permite decompor toda a gordura e resíduos alimentares , e assim basta coletar as cinzas e limpar a superfície com um pano úmido . Eliminando assim o uso de produtos químicos prejudiciais à saúde .

O que é pirólise?

Pirólise refere-se à função que quebra os restos de alimentos , sujeira e gordura que podem estar presentes no forno . É produzido por degradação térmica devido à ausência de oxigênio, que decompõe substâncias por altas temperaturas .

Este sistema de limpeza do forno é gerado quando é ativada a função de autolimpeza, na qual o forno aumenta a temperatura para 500 ° C , que consegue decompor toda a matéria orgânica em CO2 e água para posteriormente evaporá-la; e os restos inorgânicos se transformam em cinzas .

Pode durar entre 1 e 4 horas, e uma vez concluído o processo, o forno é desligado e falta apenas recolher as cinzas . Normalmente esta função consegue remover 90% da sujeira. É importante destacar que, graças a esse sistema de limpeza, elimina-se o uso de produtos químicos que com o tempo podem fazer mal à saúde, pois geram problemas brônquicos, asma, alergias e até doenças de pele; além disso, para economizar tempo e dinheiro.

Para que serve a pirólise?

Quando estamos na cozinha , precisamos de ter as ferramentas necessárias para facilitar a nossa vida, ter um forno que possua os melhores avanços tecnológicos é a alternativa ideal para o conseguir.

Atualmente existe uma gama de fornos com função de autolimpeza, que é conhecida como forno pirolítico, cuja principal função é justamente poder autolimpeza.

Este tipo de forno tem uma função que permite que a temperatura suba até 500 ° C , o que permite decompor os resíduos alimentares que se encontram no seu interior, transformando-os em vapor ou cinzas , da mesma forma que elimina odores desagradáveis que após a cozedura podem permanecer no interior o forno .

Ou seja, os restos de alimentos, graças à alta temperatura , convertem a matéria orgânica em dióxido de carbono e, ao se transformarem em água , evaporam; da mesma forma a matéria inorgânica ao entrar em contato com essa temperatura se transforma em cinzas . Este processo pode durar entre 1 e 4 horas, isso vai depender do nível de limpeza programado; e depois de concluído, basta limpar o forno com um pano úmido e recolher as cinzas . Dessa forma, elimina-se o uso de produtos químicos que podem ser prejudiciais à saúde ao longo do tempo.

Com que freqüência é aconselhável fazer uma pirólise?

A pirólise vai depender muito de como você usa o forno e dos alimentos que são cozidos nele. No entanto, é aconselhável limpá-lo após o uso 10 vezes; deve ser feito aproximadamente a cada dois a três meses.

O nível de autolimpeza vai depender da quantidade de graxa e sujeira que o forno possa apresentar, sendo assim, será programado para limpar entre 1 e 4 horas. Lembrando que uma vez terminado, basta coletar as cinzas e passar um pano úmido e assim, o forno estará pronto para uso novamente.

Quanto custa atualmente fazer uma pirólise?

Depois de algum tempo e o forno apresentar acúmulo de graxa e sujeira, é hora de fazer a pirólise . Esse processo pode durar entre 1 e 4 horas, vai depender do estado do forno , pois quanto menor o nível de sujeira, menor o tempo para realizar a pirólise .

Esse processo pode custar entre 0,39 e 0,55 centavos de euro , de acordo com a Calculadora de Preços da Eletricidade da Comissão Nacional de Energia. Porém, é importante ressaltar que a função de pirólise pode ser programada em horários em que o consumo de energia elétrica tenha um custo menor.

A seguinte aproximação nos dará uma visão geral melhor dos custos. Podemos estimar o preço para uma habitação com 4 KW de potência e um consumo anual aproximado de 3.487 KwH , cujo preço seria de 0,1576 euros / kWh . Esse seria o custo aproximado de uma pirólise em casa. Portanto, estamos perante um eletrodoméstico que nos poupa esforço na hora de limpar e dinheiro por não termos que comprar constantemente produtos de limpeza.

Benefícios de fazer uma pirólise

Ter um forno que nos permite economizar tempo e dinheiro, fazendo uma pirólise , produz os seguintes benefícios:

  • O principal benefício é sem dúvida a função de autolimpeza .
  • É ecológico , pois reduz o uso de produtos químicos na limpeza do forno.
  • O custo da eletricidade é baixo , pois consome apenas 039 centavos, de acordo com a calculadora de preços da eletricidade da Comissão Nacional de Energia .
  • Protege os móveis do calor, pois é feito com materiais de alta qualidade.
  • A porta do forno trava quando o forno realiza o processo de autolimpeza para evitar acidentes, pois atinge temperaturas de 500 ° C.
  • Eles são mais confortáveis e eficientes do que os fornos tradicionais.
  • Ele pode ser programado para iniciar a pirólise nos momentos em que o custo elétrico é mais baixo.
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