Placa Vitrocerâmica de Indução V60 Duo

Esta placa vitrocerámica de EVVO utiliza la TECNOLOGÍA DE INDUCCIÓN para conseguir distribuir el calor de una manera más homogénea y llegar hasta al interior de los alimentos mucho más rápido. Esta tecnología transmite directamente el calor a la superficie del recipiente haciendo que se pierda menos energía en el proceso y se consiga un mayor ahorro energético.

La V60 DUO de EVVO incluye tres zonas de cocción de dos diámetros distintos, 20cm para las pequeñas y 30cm para la BIG ZONE. Estas admiten recipientes menores de hasta 16cm en el caso de las dos zonas pequeñas y 26cm en el caso de la BIG ZONE.

Al combinar las dos zonas de 20cm se obtiene mayor flexibilidad formando la BRIDGE ZONE, una zona más grande para parrillas y planchas de formato alargado.

Con la FUNCIÓN BOOSTER, la EVVO V60 DUO permite alcanzar el máximo nivel de potencia y llegar más rápido a la temperatura deseada. Consigue llevar el agua a ebullición en tiempo record y una cocción mucho más rápida.

Gracias a la función de APAGADO SEGURO, cualquiera de las zonas de cocción se apagará automáticamente si no se modifica la temperatura seleccionada durante un periodo de tiempo determinado.

INDICADOR DE TEMPERATURA RESIDUAL que se activa cuando la temperatura del área de cerámica de cristal es peligrosa al tacto tras apagar la zona de cocción, y se apagará cuando la temperatura baje a un nivel seguro.

La placa EVVO V60 incorpora un doble sistema de seguridad para evitar accidentes innecesarios:



- BLOQUEO DE TECLADO: esta función activa el MODO SEGURO para evitar cambios accidentales en la temperatura o en la función de cocción mientras se está trabajando. Esta opción se desactiva al encender y apagar la placa.



- BLOQUEO PARA NIÑOS: esta función permite bloquear por completo el aparato para evitar que los niños puedan encender y manipular la placa. Congela por completo cualquier acción e incluso al apagarla y volverla a encender seguirá el bloqueo activo.

El temporizador de esta placa vitrocerámica de EVVO está disponible en dos versiones que permiten programar el tiempo en un rango de 1 a 99 minutos.


- TEMPORIZADOR DE RECORDATORIO DE MINUTOS: se puede activar cuando las zonas de cocción están apagadas.


- TEMPORIZADOR DE ZONA DE COCCIÓN: permite programar un temporizador independiente para cada una de las zonas de cocción, de manera que esa área se mantenga encendida durante el tiempo establecido y al finalizar se apague.

Su área cerámica BRIGHT GLASS de gran resistencia evita que la placa se pueda rayar o romper con facilidad. La superficie totalmente lisa y sin botones hace que su limpieza sea más sencilla.

La placa EVVO V60 DUO cuenta con un panel de control táctil integrado en la placa de cristal cerámico con diferentes indicadores que alertan de las zonas de cocción que se encuentran encendidas, el tiempo o el tipo de bloqueo activado.


Sus botones específicos ofrecen la posibilidad de controlar el tiempo y las zonas de inducción, los programas de cocción especial y las funciones BOOSTER, pausa y encender/apagar, convirtiéndolo en un aparato fácil de utilizar.

Esta placa vitrocerámica de EVVO tiene las medidas estandarizadas del mercado.
Sus dimensiones son 590 mm x 520 mm (largo x ancho). Por lo tanto el hueco necesario para su correcta instalación debe ser de 490 mm x 545 mm (largo x ancho).