Nivel: Fácil
Tiempo de preparación: 12 minutos
Ingredientes
2 huevos
1 calabacín
AOVE
Corn Flakes
Sal y pimienta
Instrucciones
Corta el calabacín y reserva.
Tritura los "corn flakes" o cereales sin azúcar, en una bolsa hasta conseguir un polvo fino. No hace falta que sea muy triturado, algunos trozos más grandes aportarán distintas texturas agradables al paladar.
Bate los huevos y añade una pizca de sal. Pasa las rodajas por el huevo y después por los corn flakes.
Coloca las rodajas en la freidora de aire a 200º durante 10 minutos y dale la vuelta cuando la máquina lo indique.
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