Nivel: Fácil

Tiempo de preparación: 12 minutos

 

Ingredientes

 2 huevos

1 calabacín

AOVE

Corn Flakes

Sal y pimienta

 

Instrucciones

Corta el calabacín y reserva.

Tritura los "corn flakes" o cereales sin azúcar, en una bolsa hasta conseguir un polvo fino. No hace falta que sea muy triturado, algunos trozos más grandes aportarán distintas texturas agradables al paladar. 

Bate los huevos y añade una pizca de sal. Pasa las rodajas por el huevo y después por los corn flakes.

Coloca las rodajas en la freidora de aire a 200º durante 10 minutos y dale la vuelta cuando la máquina lo indique.