Este año, celebra San Valentín con la freidora de aire. Disfruta de las recetas más deliciosas para ti y para quien tú quieras.
Para el aperitivo vamos a realizar unos corazones de hojaldres rellenos de queso y pavo, y lo mejor, ¡Sin comprar molde!
Ingredientes:
Masa de hojaldre
Relleno al gusto (En este caso Pavo y Queso)
1 huevo
Utensilios:
1 lata vacía y limpia
Tijeras
Cuter
Cuchillo
Instrucciones:
- Divide la masa en dos trozos para poder manejarla mejor.
- Con una lata limpia, haremos nuestro molde casero. Corta la parte inferior y la superior y recorta el cuadrado central de la lata. Una vez recortado, con ayuda de las tijeras, recorta una tira de aproximadamente tres centímetros de ancho y forma el corazón moldeando la lata con ayuda de las manos.
- Una vez tengamos el molde, colocamos la loncha de queso y pavo sobre la masa y cortaremos con el molde.
- Repetimos el proceso para la tapa superior y unimos las piezas.
- Con ayuda de los dedos, cierra los bordes de los corazones y reserva.
- Repite el proceso tantas veces como quieras.
- Bate un huevo y pinta la parte superior de los corazones.
- Precalienta a 180º. Cuando esté caliente introduce el papel vegetal y los corazones durante 10 minutos.
- Sácalos y a disfrutar.
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