Este año, celebra San Valentín con la freidora de aire. Disfruta de las recetas más deliciosas para ti y para quien tú quieras. 


Para el aperitivo vamos a realizar unos corazones de hojaldres rellenos de queso y pavo, y lo mejor, ¡Sin comprar molde!


Ingredientes: 

Masa de hojaldre

Relleno al gusto (En este caso Pavo y Queso)

1 huevo 


Utensilios: 

1 lata vacía y limpia 

Tijeras 

Cuter 

Cuchillo 



Instrucciones: 

  1. Divide la masa en dos trozos para poder manejarla mejor.
  2. Con una lata limpia, haremos nuestro molde casero. Corta la parte inferior y la superior y recorta el cuadrado central de la lata. Una vez recortado, con ayuda de las tijeras, recorta una tira de aproximadamente tres centímetros de ancho y forma el corazón moldeando la lata con ayuda de las manos.
  3. Una vez tengamos el molde, colocamos la loncha de queso y pavo sobre la masa y cortaremos con el molde. 
  4. Repetimos el proceso para la tapa superior y unimos las piezas. 
  5. Con ayuda de los dedos, cierra los bordes de los corazones y reserva. 
  6. Repite el proceso tantas veces como quieras. 
  7. Bate un huevo y pinta la parte superior de los corazones. 
  8. Precalienta a 180º. Cuando esté caliente introduce el papel vegetal y los corazones durante 10 minutos. 
  9. Sácalos y a disfrutar.