Champiñones rellenos - FREIDORA DE AIRE - TASTY FRYER

Nivel: Fácil 


Ingredientes 

Champiñones 

Jamón de Salamanca 

1 cebolla blanca 

Especias al gusto 

Aceite en Spray 

Queso para Gratinar 


Instrucciones: 

  1. Limpia y seca tus champiñones. 
  2. Separa el tallo de la cabeza y mete los tallos en la picadora.
  3. Con ayuda de un cuchillo o los dedos, haz un poco mas grande el hueco interior de los champiñones. 
  4. Añade jamoncito picado a la picadora y media cebolla blanca. Pica todo bien y saltéalo con tus especias favoritas: (ajo en polvo, orégano, albahaca, pimienta negra y sal)
  5. En la freidora mete los champiñones con un poco de aceite en spray durante 5 min a 180ºC
  6. Una vez el relleno esté dorado, apaga el fuego y reserva.
  7. Saca los champiñones y rellena en centro con nuestro relleno. 
  8. Cocina durante otros 5 minutos a 180ºC
  9. Añade un poco de queso rallado y dos minutos más. 
  10. Emplata y listo.

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