Champiñones rellenos - FREIDORA DE AIRE - TASTY FRYER

Nivel: Fácil 

Ingredientes 

Champiñones 

Jamón de Salamanca 

1 cebolla blanca 

Especias al gusto 

Aceite en Spray 

Queso para Gratinar 

Instrucciones: 

1. Limpia y seca tus champiñones. 
2. Separa el tallo de la cabeza y mete los tallos en la picadora.
3. Con ayuda de un cuchillo o los dedos, haz un poco mas grande el hueco interior de los champiñones. 
4. Añade jamoncito picado a la picadora y media cebolla blanca. Pica todo bien y saltéalo con tus especias favoritas: (ajo en polvo, orégano, albahaca, pimienta negra y sal)
5. En la freidora mete los champiñones con un poco de aceite en spray durante 5 min a 180ºC
6. Una vez el relleno esté dorado, apaga el fuego y reserva.
7. Saca los champiñones y rellena en centro con nuestro relleno. 
8. Cocina durante otros 5 minutos a 180ºC
9. Añade un poco de queso rallado y dos minutos más. 
10. Emplata y listo.