Nivel: Fácil
Tiempo de preparación: 20 minutos
Ingredientes:
450 g de judías verdes frescas, limpias y cortadas
½ cebolla cortada en cuadraditos pequeños
2 cucharadas de AOVE
½ cucharadita de sal
¼ de cucharadita de pimienta
¼ de cucharadita de pimentón de la vera
Una pizca de pimentón picante (al gusto)
1 cucharada de zumo de limón
Taquitos de jamón de guijuelo al gusto
Instrucciones
Precalienta la freidora de aire a 180ºC
En un bol grande mezcla las judías verdes, la cebolla, el AOVE, la sal, la pimienta, el pimentón y el zumo de limón. Integrarlo bien con movimientos envolventes.
Pon la mezcla en la freidora de aire y cocínalo durante 10 minutos. Remueve bien, añade los taquitos de jamón y cocina por otros 5 minutos. Si te apetecen mas crujientes puedes cocinarlas otros 5 minutos.
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