ROLLITO DE PAVO RELLENO - RECETA FREIDORA DE AIRE- TASTY FRYER

Nivel: Fácil 

Tiempo de preparación: 40 minutos 

Ingredientes

1 pechuga de pavo abierta por la mitad

1 cucharadita de sal 

½ cucharadita de pimienta negra 

115 gramos de queso de cabra 

1 cucharadita de tomillo fresco 

2 dientes de ajo picados muy finos 

2 cucharadas de aceite de oliva 

Instrucciones 

-Precalienta la freidora a 190º.

-Abre las pechugas por la mitad sin cortarlas del todo.

-Sazona con sal y pimienta por ambos lados al gusto.

-En un bowl mezcla el queso de cabra, el tomillo y el ajo. 

-Distribuye la mezcla de queso sobre la pechuga de pavo y enrolla bien doblando los extremos por debajo. 

-Mete el pavo en la freidora durante 30 minutos envuelta en papel de aluminio a 190º. 

-Retira el papel de aluminio y cocina durante otros 10 minutos para que todo esté dorado. 

-Saca el pavo de la freidora, córtalo en rodajas y sirve con un poco de perejil. 

 

RECETA DE PATRI, NUESTRA COMPAÑERA DE VENTAS.