Nível: Fácil
Tempo de preparação: 20 minutos
Ingredientes:
450g de feijão verde fresco, limpo e cortado
½ cebola cortada em pequenos quadrados
2 colheres de sopa EVOO
½ colher de chá de sal
¼ colher de chá de pimenta
¼ colher de chá de páprica de la vera
Uma pitada de colorau picante (a gosto)
1 colher de sopa de suco de limão
Cubos de presunto guijuelo a gosto
Instruções
Pré-aqueça a fritadeira de ar a 180ºC
Em uma tigela grande, misture o feijão verde, a cebola, o EVOO, o sal, a pimenta, o colorau e o suco de limão. Integre-o bem com movimentos envolventes.
Coloque a mistura na frigideira e cozinhe por 10 minutos. Mexa bem, acrescente os cubos de presunto e cozinhe por mais 5 minutos. Se quiser mais crocantes, pode cozinhá-los por mais 5 minutos.
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