La pregunta que la mayoría de las personas se hacen cuando están equipando una cocina es ¿Puede ir la vitrocerámica encima del lavavajillas? Si bien queda claro que no todos los electrodomésticos pueden combinarse y ubicarse en un mismo lugar, el espacio que se dispone para ellos al final será quien determine su ubicación.
Sin embargo, es necesario tomar en consideración algunos aspectos, sobre todo en lo que al lavavajillas se refiere, pues no es igual ubicar la cocina o una lavadora a este electrodoméstico que a día de hoy resulta tan útil para la comodidad de las personas que habitan un inmueble.
Al final para conseguir una cocina eficiente y funcional es necesario aprovechar su forma y si estructura, de manera de ubicar los electrodomésticos en el mejor lugar posible, lo que si debe tomarse en cuenta es la característica del lavavajillas por lo que no puede ser ubicado en cualquier lugar.
Ubicar el lavavajillas debajo de la encimera
En un principio ubicar el lavavajillas debajo de la encimera parece la mejor solución, debido a que es la opción más sencilla y rápida de emplear.
Sin embargo, antes de tomar la decisión, es necesario analizar detenidamente los siguientes aspectos para determinar si es la opción correcta o si se deben estudiar otras alternativas.
La placa
Independientemente que la placa sea de inducción o de gas, lo más probable es que se caliente durante su funcionamiento, por lo cual el calor que emana se transmite directamente al lavavajillas, cuya consecuencia con el paso del tiempo podría ser que tenga un sobrecalentamiento y que el equipo deje de funcionar correctamente, lo implicaría realizar una reparación y por ende hacer un gasto innecesario.
La humedad.
Por ser un lavavajillas y cumplir su función principal como es la de lavar todo lo que utiliza en la cocina al momento de preparar los alimentos con agua, esto produce humedad, la cual podría condensarse en la placa y ocasionar graves daños, sobre todo si el panel utilizado es eléctrico.
Elementos propios del lavavajillas
La mayoría de los modelos de lavavajillas que se encuentran en el mercado poseen elementos de comunicación los cuales podrían causar interferencia con los elementos propios de las placas, lo que traería serios problemas en el correcto funcionamiento de ambos equipos.
Distancia entre la placa y el lavavajillas
Resulta un poco complicado lograr calcular la distancia ideal que debe tener la placa con la tapa del lavavajillas para que todo encaje en los muebles y que ambos equipos funcionen a la perfección por mucho tiempo; es decir, determinar el espacio que debería tener la capa aislante del calor y la humedad que produce el lavavajillas es una tarea que no resulta para nada sencilla.
Ubicación ideal
Preferiblemente el lavavajillas debería ubicarse al lado del fregadero, preferiblemente entre dos gabinetes y la placa deberá ubicarse sobre la encimera, para evitar que ambos equipos se deterioren entre si y por ende no tenga una larga vida útil.
¿Se puede colocar el lavavajillas debajo de la vitrocerámica?
Una de las cosas que no notamos pero que sucede con el lavavajillas es que se mueve, es tan imperceptible este movimiento que no nos damos cuenta, pues lo que realmente captamos en una pequeña vibración.
Por ello, no es recomendable que dos electrodomésticos estén muy juntos, pues alguno podría resultar afectado.
Ejemplo claro de ello es el frigorífico, cuando se colocan electrodomésticos a su lado, los mismos emiten calor, lo cual hace que la nevera trabaje diferente ocasionando que consuma mayor cantidad de energía para tener la temperatura correcta, lo que ocasiona que paguemos un monto mensual mayor debido a ese incremento de consumo en la factura mensual de luz.
Lo mismo ocurre con el lavavajillas cuando se coloca debajo de la encimera por lo que no viable debido a la vibración colocarlo en ese lugar, la razón es que el material de vitrocerámica podría debilitarse causando rayas, zonas quemadas e incluso presentar un deterioro mayor debido a la humedad con el paso del tiempo, lo cual no solo dañaría la vitrocerámica sino también, afectaría directamente la placa, causando daños que algunas ocasiones pueden resultar irreparables.
¿Qué debemos hacer para no colocar la vitrocerámica encima del lavavajillas?
Son múltiples las recomendaciones y los consejos que se pueden tomar, cuando se tiene una cocina pequeña o abundan en ella los electrodomésticos, por consiguiente, saber ubicarlos de forma correcta evita que se cometan errores que puedan poner en riesgo tanto la vitrocerámica como los electrodomésticos.
Establecer diferentes áreas de trabajo
Antes de ubicar los diferentes electrodomésticos en la cocina, lo recomendable es ubicar y separar las diferentes áreas en función de las actividades que van a realizarse en ellas; es decir, separar la cocina de acuerdo a las tareas como, por ejemplo, el área para lavar, el área para cocinar, la zona de calor, la zona de frio, etc.
De acuerdo con esta premisa, se logra que la cocina sea lo más funcional posible y que ningún electrodoméstico pueda verse afectado por estar ubicado en un área que no le favorece; por consiguiente, se pueden estructurar las zonas de la siguiente manera.
Zona o área de lavado
Esta zona como su nombre lo indica esta compuesta por dos electrodomésticos principales como son el fregadero y el lavavajillas, por lo que resulta imprescindible que tengan las tomas de agua y el desagüe necesario para su correcto funcionamiento.
De igual manera, es conveniente que la zona cuente con armarios en la parte superior e inferior, para que puedan guardarse cómodamente la vajilla y los utensilios que se dispongan.
Zona o área de frío
Esta zona también es muy importante delimitarla y ubicarla lo mejor posible, pues de ello dependerá la vida útil de los equipos.
En líneas generales, la zona frio está compuesta por el frigorífico y el congelador en caso de tenerlo, los cuales deberán estar ubicados cerca de las zonas de agua y de ser posible cerca de una despensa.
Lo que si debe tomarse en cuenta al 100 % es que estos equipos para su correcto funcionamiento no deben ubicarse cerca de fuentes de calor, ni siquiera de algunos electrodomésticos que puedan afectar la temperatura de ambos y por ende interfieran en su correcto funcionamiento, evitando con ello una pérdida considerable en cuanto a la eficiencia energética del equipo, lo que se traduciría en mayor consumo de energía y mayor gasto de luz al momento de cancelar la factura.
También es importante considerar que estos equipos no deben estar expuestos a la luz solar de forma directa, ya que esto también influye en la temperatura y por ende en el consumo de electricidad.
Zona o área de calor
Esta zona es exclusiva para realizar la cocción de los alimentos, normalmente se compone de una placa, la cual puede ser de inducción, eléctrica o a gas y del horno; estos electrodomésticos pueden colocarse en el caso de la placa sobre la vitrocerámica y el horno puede ubicarse perfectamente debajo de ella.
En algunos casos el microondas también se encuentra en esta zona, debido a que en reiteradas ocasiones cocinamos varios alimentos al mismo tiempo y su uso es ideal para complementar el proceso.
Distribuir basados en el triángulo de oro
Este es otro tipo de distribución de electrodomésticos que también se usa con mucha frecuencia, este sistema consiste en colocar la cocina basado en los tres principales electrodomésticos; es decir, el fregadero, la placa y el frigorífico, por ser los tres puntos claves, todo lo demás se ubica en torno a ellos.
Al contrario del enfoque anterior, los tres principales se deben ubicar lo más cerca posible uno del otro, con ello no se busca obtener mayor eficiencia y separación en las diferentes zonas de trabajo, sino que al momento de cocinar todo resulte más práctico y sencillo.
Bajo este esquema manipular y preparar los alimentos será más práctico y efectivo, sin embargo, se corre el riesgo de que los equipos puedan resultar afectados debido a la proximidad que tienen unos con otros, lo cual podría repercutir directamente en el correcto funcionamiento de cada uno de ellos.
¿Cuál es el mejor lugar para ubicar los electrodomésticos en la cocina?
Dependiendo del espacio que se disponga, se pueden optar por alguno de los métodos anteriormente descritos; sin embargo, colocar los principales electrodomésticos en la cocina, también puede realizarse de la siguiente manera:
El frigorífico
Siempre tendrá un sitio de honor dentro de la cocina, pues sin lugar a dudas es el mejor lugar para ubicarlo, algunas personas optan por colocar este electrodoméstico en áreas fuera de la cocina, como.
Por ejemplo, un descansillo, despensas, sitios con espacio libre, entre otros. Sin embargo, este equipo requiere de un ligar espaciosos, seco y lo más cercano posible del área de cocinar, por ello las reglas básicas a tomar en cuenta para su ubicación son las siguientes:
Tener una toma de luz con el voltaje necesario para conectar el frigorífico.
Ubicarlo lo más alejado posible de las fuentes de calor, de otros electrodomésticos o de los rayos del sol; por ello, no es recomendable colocar el frigorífico junto a ventanas o radiadores, ni de aparatos que desprendan calor como, por ejemplo, el horno o la placa. Esto se debe a que su funcionamiento se afecta de tal manera que el consumo de energía aumenta de forma innecesaria y en el caso de que no sea posible alejarlo de fuentes de calor, entonces se recomienda proteger el equipo con un panel aislante para que su funcionamiento sea óptimo.
Los frigoríficos requieren ventilación por lo tanto se debe evitar que este muy pegado a las paredes, lo ideal es ubicarlo a una distancia aproximada entre 1,5 a 2,5 centímetros.
El lavavajillas
El lavavajillas se ha convertido a día de hoy en un electrodoméstico esencial en las cocinas, debido a que permite tener toda la vajilla limpia con menor esfuerzo, pues no hay necesidad de fregar a mano. Para que el lavavajillas funcione correctamente se recomienda ubicarlo de la siguiente manera:
Debe estar conectado a una toma de agua y a un desagüe, por lo que se recomienda ubicarlo junto al fregadero; es decir, en la zona de lavado, cerciorándose que en el mismo lugar exista una toma de corriente eléctrica para que pueda funcionar.
No es recomendable bajo ninguna circunstancia colocar el lavavajillas junto a la vitrocerámica o al horno, debido que el calor que ellos emanan afecta considerablemente su rendimiento y viceversa; es decir, el lavavajillas podría producir tal humedad que dañaría la placa y el horno, la única manera de que sean compatibles, es adquirir un modelo con material aislante en el mercado que incluye ambos en un diseño totalmente funcional y que garantiza que ambos equipos tendrán una larga vida útil.
El horno
Son varios los lugares donde es posible instalar el horno, esto dependerá del modelo y las funcionalidades que se le otorguen en el espacio; sin embargo, lo más acertado es colocarlo en los siguientes lugares:
Lo más común y practico es ubicarlo bajo la vitrocerámica, de hecho, muchas marcas pioneras y reconocidas en el mercado ofrecen la placa y el horno en un mismo equipo.
En una columna solo o combinado con el microondas, los cuales pueden ser perfectamente empotrados en un mueble único para ello.
Consejos para ubicar los electrodomésticos
Los antes mencionado son útiles para aplicar en cualquier cocina estándar, si bien cada espacio tiene sus propias características, en líneas generales son bastante prácticos.
Sin embargo, cuando el espacio es muy pequeño, existen una serie de trucos que nos harán la vida y la ubicación de los electrodomésticos más fácil, entre ellos se pueden mencionar los siguientes:
Elegir aparatos modernos multifunción como, por ejemplo, el horno microondas que emplea ambas funciones en un solo electrodoméstico, lo cual emplea un espacio menor.
Aprovechar los espacios verticales para colocar los electrodomésticos, pues algunos permiten ser colocados uno sobre otro sin que esto afecte su funcionamiento.
Ubicar la lavadora y la secadora en un lugar alejado de la cocina, el cual puede ser el lavandero, el baño o incluso una terraza.
Colocar muebles con enchufes integrados para colocar los electrodomésticos más pequeños en un solo lugar y que funcionen correctamente sin necesidad de trasladarlos a otro sitio.
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