Nível: Fácil
Tempo de preparação: 40 minutos
Ingredientes:
3 batatas médias
4 ovos
1 cebola
sal
2 colheres de sopa de óleo ou spray de óleo
Preparação:
- Lavar, descascar e dividir as batatas. Colocar na fritadeira durante 35 minutos com uma colher cheia de óleo, a 180 ºC.
- Após 20 minutos destes 35 minutos, adicione a cebola rachada e mexa.
- Quando os 35 minutos acabarem, retire e misture com os ovos batidos numa tigela com o sal.
- Coloque um pedaço de papel vegetal na fritadeira e despeje a mistura no cesto. Deixar na fritadeira por 15 minutos a 160ºC. Dependendo de como você gosta da omelete, você pode deixá-la mais ou menos tempo e brincar com o grau de coagulação.
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