Como con todos los electrodomésticos que mencionamos, el precio y las características generales de las batidoras de vaso, pueden variar en función del tamaño, el color, la potencia o los accesorios.
En este post vamos a realizar un repaso de las ventajas y desventajas de tener esta máquina en nuestra cocina. ¿Es necesario tener una de vaso y una de mano? Como siempre dependerá del tipo de recetas y comidas que hagamos en nuestro día a día. También podremos plantearnos como electrodoméstico de temporada, ahora lo veremos en detalle.
¿Cuál es la mejor batidora de vaso para mi?
Antes de comprar una batidora de vaso, tenemos que tener en cuenta varias variables determinantes.
Quizás en primer lugar es necesario remarcar que una batidora debe tener bastante potencia a la hora de batir o picar, en caso contrario no vamos a poder realizar con tranquilidad las recetas que queramos.
Por otro lado, al ser un electrodoméstico bastante vistoso y grande es importante que el estilo case con el de nuestra cocina. Esto es importante ya que puede que la tengamos en la encimera incluso cuando no la estemos utilizando.
La capacidad de esta batidora dependerá por completo de la jarra de cristal o vidrio. Estos materiales además aguantan temperaturas extremas, tanto muy frías como muy calientes. Podemos encontrarlas de varios tamaños y de nuevo deberemos atenernos a las necesidades de nuestro núcleo familiar.
¿Cómo mantenerla siempre limpia?
Puede parecer un engorro limpiar la batidora si el fabricante no recomienda meterla en el lavavajillas pero el realidad es un proceso bastante sencillo. Lo esencial es justo al acabar de usarla, sumergirla debajo del agua para evitar residuos secos difíciles de quitar. Una vez hecho esto, con un estropajo o cepillo es fácil quitarle los residuos de comida.
¿Qué puedo hacer con una batidora de vaso?
Son muchas las recetas que podemos hacer con esta batidora. Cuando hablábamos de un electrodoméstico de temporada nos referimos a que este electrodoméstico es perfecto para realizar zumos y smoothies. Estos suelen tomarse fríos o con hielo y son propios de la temporada de primavera verano. Existe mucha controversia sobre la diferencia entre licuadora y batidora. La licuadora filtra las fibras de los alimento procesados. Es decir que en la licuadora no estás tomando la fibra de la fruta mientras que en la batidora te tomas toda la fruta y con ella todos sus nutrientes.
Todas las marcas reconocidas de electrodomésticos tienen este electrodoméstico en su catálogo. Al principio empezó siendo muy popular en Estados Unidos y poco a poco se fue introduciendo en Europa por la facilidad y rapidez que aporta al usuario el tener las recetas listas rápidamente, en un momento.
Con esta batidora puedes hacer infinidad de recetas como hemos mencionado con anterioridad pero en contra de la idea popular no sirve solo para hacer batidos y gazpachos. También se pueden hacer recetas de repostería, desde masa para tortitas o incluso masa de coulants.
