Nivel: Fácil
Ingredientes:
-1 pan grande
-Quesos al gusto
-Mayonesa
(ajo y cebolla opcional)
Instrucciones:
-Empieza haciendo un corte por la parte superior de tu pan hasta formar un rectángulo. Retira la corteza y toda la miga que puedas con ayuda de una cuchara para hacerle espacio al queso. No dejes las paredes muy finas, para que no se salga el queso.
-Trocea los quesos de La Antigua que vayas a utilizar, nosotros hemos usado una mezcla del tierno, el de pimentón y el trufado.
-Una vez tengas los trozos, colócalos en el pan para asegurarte de que tienes suficiente.
-Añade un par de cucharadas de mayonesa. Nosotros hemos usado una que tiene ajo y cebolla caramelizada, aporta mucho sabor, puedes añadirlos a parte.
-Tapa con el rectángulo que habías cortado al principio y mételo en el horno.
-Déjalo durante 20 minutos a 190ºC o hasta que esté doradito por fuera y el queso esté fundido.
Sírvelo en tus fiestas y reuniones de amigos.
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