PAN JUDÍO RELLENO DE QUESO DE LA ANTIGUA - HORNO H4 GOURMET

Nivel: Fácil 

Ingredientes: 

-1 pan grande

-Quesos al gusto

-Mayonesa 

(ajo y cebolla opcional)

Instrucciones: 

-Empieza haciendo un corte por la parte superior de tu pan hasta formar un rectángulo. Retira la corteza y toda la miga que puedas con ayuda de una cuchara para hacerle espacio al queso. No dejes las paredes muy finas, para que no se salga el queso.

-Trocea los quesos de La Antigua que vayas a utilizar, nosotros hemos usado una mezcla del tierno, el de pimentón y el trufado.

-Una vez tengas los trozos, colócalos en el pan para asegurarte de que tienes suficiente.

-Añade un par de cucharadas de mayonesa. Nosotros hemos usado una que tiene ajo y cebolla caramelizada, aporta mucho sabor, puedes añadirlos a parte.

-Tapa con el rectángulo que habías cortado al principio y mételo en el horno.

-Déjalo durante 20 minutos a 190ºC o hasta que esté doradito por fuera y el queso esté fundido.

Sírvelo en tus fiestas y reuniones de amigos.