Ingredientes:
1 aguacate maduro
1 huevo
1 cucharada de mantequilla de cacahuete
20 gramos de cacao puro
Edulcorante al gusto (Pasta de dátiles o sirope de ágave)
2 onzas de chocolate
Pepitas de chocolate
Nueces al gusto
Instrucciones:
Mezcla el aguacate con el huevo, la mantequilla de cacahuete y añade el chocolate.
Añade los dátiles previamente triturados con un poco de agua y mezcla todo bien.
Una vez esté todo bien integrado añade los trozos de chocolate y las nueces.
Prepara el molde engrasado y vierte la mezcla.
Una vez precalentada la freidora calienta a 180º durante 15 minutos.
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