A batedeira é provavelmente um dos aparelhos mais usados nas cozinhas espanholas . De molhos a pastéis, purês, bolos ou sobremesas são apenas algumas das receitas que podem ser feitas com o auxílio do liquidificador. É por isso que a decisão de compra deve ser considerada levando em consideração o uso que vamos dar .
Tal como acontece com todos os eletrodomésticos, existem muitas gamas e tipos de preços . Dependendo do uso de demos desta ferramenta , um mixer de mão ou vidro será mais interessante. Se você está pensando em comprar um liquidificador, neste artigo vamos expor as chaves para que você possa fazer comparações e decidir em quais produtos vale a pena gastar.
Tipos de mixers, qual escolher?
Antes de fazer qualquer compra, devemos levar em consideração os tipos de misturadores existentes . Por um lado temos a batedeira, liquidificador, triturador, industrial, manual, de vidro ou sem fio e estes são apenas alguns dos que podemos encontrar na nossa loja de confiança. Os mais usados são os de mão, de vidro e de varetas .
A batedeira é um utensílio de cozinha que ajuda a triturar alimentos que não necessite de nenhum recipiente especial, pois pode misturar os alimentos numa panela, panela grande ou qualquer outro tipo de recipiente grande . Esta é uma vantagem especialmente para cozinhas que têm pouco espaço de armazenamento. Eles são leves, fáceis de usar, intuitivos e rápidos . Na cozinha mediterrânea é usado principalmente para cremes, sopas ou purês.
Essas batedeiras podem trazer diversos acessórios que podem ser muito úteis, como uma picadora ou varetas que transformam sua batedeira em um utensílio multifuncional. O picador permite fazer massas como pão ou um prato feito com elementos como carne ou peixe . As varetas são especialmente úteis para assar em receitas como merengue, bolos ou doces . Você pode comprar esses produtos separadamente ou obter um mixer que você traz extras.
As qualidades de um bom misturador
Para obter um bom liquidificador, do qual você não precisa se desfazer em um ano , é importante levar em consideração os materiais com os quais ele é feito . Plástico, aço e vidro são os materiais mais comuns para a fabricação desses aparelhos . O outro aspecto decisivo que influencia a compra de um mixer é a potência que ele possui . O mixer EVVO tem até 1000W de potência . Essa potência também é ajustável e tem uma velocidade máxima de 15.000 rotações por minuto .
As melhores lâminas são as de aço inoxidável que trituram e picam todo o tipo de alimentos . Este material não só os torna muito resistentes, mas também fáceis de limpar. Este material garante uma longa vida útil ao seu aparelho, uma vez que não enferruja nem estraga.
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