ESPETÁCULOS DE FRANGO - FRITADEIRA DE AR RECEITA - FRITADEIRA SABOROSA:

Nível: Fácil

Tempo de preparação: 25 minutos

Ingredientes:

450 g de frango desossado em cubos médios

1 pimentão vermelho cortado em quadrados

1 cebola roxa picada

1 abobrinha cortada em pedaços

12 tomates cereja

EVOO a gosto

1 colher de chá de alho em pó

1 colher de chá de cebola em pó

1 colher de chá de cominho moído

½ colher de chá de orégano

½ colher de chá de manjericão seco

¼ xícara de suco de limão

1 colher de sopa de vinagre de maçã

Instruções:

-Em uma tigela misture o EVOO, alho em pó, cebola em pó, cominho, orégano, manjericão, suco de limão e vinagre de cidra de maçã. Adicione os pedaços de frango crus e deixe marinar por pelo menos 30 minutos.

-Antes de montá-los, não deixe de molhar os espetos de madeira para que os alimentos não grudem. (Você pode aparar os espetos se eles forem muito longos.)

-Em cada espeto pode-se colocar um pedaço de frango, pimenta, abobrinha e tomate até que o espeto esteja pronto. (o pedido pode ser o que você mais gosta e você pode trocar os vegetais pelos seus favoritos)

-Se houver sobra de mistura, deite a mistura sobre os espetos antes de colocá-los na fritadeira.

-Cozinhe os espetos por 10 min a 190º. Gire os espetos por mais 10 minutos para garantir que todos os lados estejam crocantes e cozidos.

RECEITA DO JORGE, NOSSO PARCEIRO DE ATENDIMENTO TÉCNICO.